臨近冬至，寒氣襲人，位于道真自治縣上壩鄉(xiāng)竹王大道的食用菌現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園卻是一派熱火朝天的繁忙景象。

 

　　占地351畝的產業(yè)園里，一側鋼架結構的2號廠房已見雛形，作為海鮮菇、鹿茸菇的培育廠房，生產設備正在陸續(xù)安裝；位于產業(yè)園中間的行政辦公樓、動力車間，高高的腳手架上百余名工人忙著外墻施工；另一側，打樁機、挖土機往來穿梭，配合11號廠房打地基……

 

　　“總投資6.2億元的園區(qū)是今年5月開工建設的，各項工程正在按進度推進，確保明年4月一期工程投產。”項目建設負責人孫晨告訴記者，園區(qū)有十余棟建筑，包括食用菌現(xiàn)代化工廠生產、食用菌精深加工、食用菌科技研究院、蘑菇產業(yè)配套孵化基地、蘑菇產品展示中心、蘑菇元素主題公園、食用菌技術培訓及產城配套服務中心等。

 

　　2016年，道真依托自然資源和區(qū)位優(yōu)勢，打造“菜縣菇鄉(xiāng)”，引進貴州貴旺生物科技有限公司和貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司兩家大型食用菌生產企業(yè)。貴旺公司工廠化生產杏鮑菇，日產量達到130噸；同輝公司采取“公司+合作社+農戶+基地”的模式，日產菌棒15萬棒，輻射帶動全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1萬多人，從事食用菌行業(yè)。2021年，道真食用菌產值達到8億元。

 

　　“豐富的產品種類和上規(guī)模的產能才能在食用菌行業(yè)競爭中處于優(yōu)勢，占領更大的市場。”貴州貴旺生物科技有限公司董事長、貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司總經(jīng)理張和貴說，為此，貴旺公司投入“大手筆”，打造西南最大食用菌現(xiàn)代化產業(yè)園，通過增加食用菌品種的一產，精深加工食用菌、制作調味品的二產，以食用菌為元素，帶動西南農特產品銷售的三產，“一二三”聯(lián)動，形成西南區(qū)域食用菌規(guī)模最大的全產業(yè)鏈集群。

 

　　記者在采訪中獲悉，項目全部建成投產后，道真全縣食用菌將年累計種植達3億棒，產品涉及杏鮑菇、香菇、海鮮菇、鹿茸菇、蟲草花等多個品種，日產海鮮菇、鹿茸菇、蟲草花180噸，精深加工調味品菇精、蟲草素片年產值超過15億元以上，輻射帶動就業(yè)人員約10000人以上，續(xù)寫精彩的發(fā)展“菇”事。