近日，工業(yè)和信息化部規(guī)劃司公示了國(guó)家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地（第七批）名單，諸城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)申報(bào)的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)國(guó)家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地通過(guò)工信部審核。近年來(lái)，諸城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)按照諸城市委、市政府的部署要求，以打造食品“健康之城”為目標(biāo)，培育了惠發(fā)食品、中康農(nóng)業(yè)、三豐源等一批骨干企業(yè)，逐步完善產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了分割肉、冷卻肉、低溫肉制品、調(diào)理食品、糕點(diǎn)、罐頭、飲料酒、豆制品、淀粉、調(diào)味品、保鮮蔬菜等20多個(gè)大類400多個(gè)品種的食品工業(yè)體系，成為全區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)之一。
　　
　　一是堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。科學(xué)制定了《食品產(chǎn)業(yè)培育工作計(jì)劃》，加快推進(jìn)傳統(tǒng)食品向安全、綠色、健康、高端提升。同時(shí)，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)根據(jù)各自實(shí)際，高點(diǎn)定位發(fā)展方向和目標(biāo)，科學(xué)制定中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃，配套制定過(guò)硬的推進(jìn)措施，確保發(fā)展目標(biāo)順利實(shí)施，著力構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系。
　　
　　二是培育龍頭企業(yè)，發(fā)揮帶動(dòng)效應(yīng)。把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，打造一批龍頭示范企業(yè)，幫助區(qū)內(nèi)骨干企業(yè)制定實(shí)施“轉(zhuǎn)調(diào)創(chuàng)”發(fā)展規(guī)劃，同時(shí)統(tǒng)籌政策、科技、土地、勞動(dòng)力等要素資源向其傾斜，促其做大做強(qiáng)，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)中小食品企業(yè)和關(guān)聯(lián)配套企業(yè)逐步發(fā)展壯大。
　　
　　三是增強(qiáng)創(chuàng)新能力，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。堅(jiān)持把創(chuàng)新作為第一推動(dòng)力，發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體作用，積極開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，加快各類創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)。全行業(yè)擁有濰坊市級(jí)以上研發(fā)機(jī)構(gòu)13家、博士后科研工作站1家，院士工作站2家，省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1家、國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心1家、工程技術(shù)中心2家、產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟2家。
　　
　　四是創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，大力開(kāi)拓市場(chǎng)。大力發(fā)展電子商務(wù)，引導(dǎo)企業(yè)在產(chǎn)品展示廳、體驗(yàn)中心、加盟店等傳統(tǒng)營(yíng)銷的基礎(chǔ)上，加快應(yīng)用電商、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)代營(yíng)銷模式發(fā)展和培育市場(chǎng)，積極擴(kuò)張營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。惠發(fā)公司生產(chǎn)的肉丸產(chǎn)品占全國(guó)市場(chǎng)的30%左右，成為全國(guó)最大的速凍肉丸生產(chǎn)基地之一。惠發(fā)小廚打破傳統(tǒng)的烹制觀念，打造國(guó)內(nèi)第一家冷加工“預(yù)制菜”，讓顧客足不出戶就能享受五星級(jí)服務(wù)，市場(chǎng)占有率進(jìn)一步提高。下步，諸城經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)將抓住新一輪國(guó)內(nèi)外食品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要機(jī)遇期，以市場(chǎng)需求及其結(jié)構(gòu)變化為導(dǎo)向，以資源精深加工與深度開(kāi)發(fā)為重點(diǎn)，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)集群化、規(guī)模化、品牌化和集團(tuán)化發(fā)展，努力構(gòu)建國(guó)家級(jí)的資源節(jié)約、環(huán)境友好型現(xiàn)代食品加工示范基地。