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安康:打造千億富硒產(chǎn)業(yè)集群
來源:高新院 achie.org 日期:2022-06-21 點(diǎn)擊:次
進(jìn)入6月,安康龍王泉富硒礦泉水有限公司總經(jīng)理沈凡忙得不可開交。“進(jìn)入銷售旺季,我們的訂單爆發(fā)式增長(zhǎng),半個(gè)月就簽了十幾個(gè)大單。”沈凡告訴記者,目前企業(yè)有3條生產(chǎn)線,每天都在加足馬力生產(chǎn),隨著物流通道逐漸順暢,訂單還會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。
如此“火熱”的情景同樣出現(xiàn)在安康柏盛富硒生物科技有限公司的生產(chǎn)車間。該公司副總經(jīng)理陳煒介紹:“今年以來,富硒魔芋產(chǎn)品市場(chǎng)需求激增,我們幾乎每天都是滿負(fù)荷生產(chǎn)。第3條生產(chǎn)線也即將上線,預(yù)計(jì)投產(chǎn)后產(chǎn)能是現(xiàn)在的3倍。”
……
疫情之下,我省一眾富硒食品加工企業(yè)呈現(xiàn)逆勢(shì)上揚(yáng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),不僅激發(fā)了市場(chǎng)主體的信心和動(dòng)力,更展現(xiàn)出富硒產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的韌性和活力。去年,富硒食品產(chǎn)業(yè)鏈被納入我省23條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,標(biāo)志著我省富硒產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。在“鍛造優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)板,補(bǔ)齊弱項(xiàng)短板,做強(qiáng)做大‘鏈主’企業(yè),提升配套能力,攻克關(guān)鍵核心技術(shù),夯實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)”的發(fā)展思路下,富硒產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力逐步提升,為我省構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,助力高質(zhì)量發(fā)展提供了產(chǎn)業(yè)支撐。
育主體、強(qiáng)龍頭,實(shí)現(xiàn)集群式發(fā)展
6月16日,在平利一茗茶業(yè)有限公司的制茶車間,剛剛收購(gòu)來的“毛茶”進(jìn)入了制作環(huán)節(jié)。雖然是全程機(jī)械化制茶,但為了保證茶葉品質(zhì),特聘的安徽籍制茶師傅仍在某些環(huán)節(jié)指導(dǎo)把關(guān)。
“我們充分利用安康富硒資源優(yōu)勢(shì),在茶葉市場(chǎng)做細(xì)分領(lǐng)域的開發(fā),在全省率先開發(fā)了富硒黑茶和富硒茯茶,不僅提高了夏秋茶的利用率,也豐富了安康富硒茶品類。”企業(yè)負(fù)責(zé)人宋小紅說。
作為全市富硒產(chǎn)業(yè)鏈的鏈主企業(yè),一茗茶業(yè)在差異化發(fā)展上穩(wěn)扎穩(wěn)打,2021年全年銷售額達(dá)5000多萬元。公司主動(dòng)融入新發(fā)展格局,積極打通外貿(mào)渠道,連續(xù)三年出口茶葉到“一帶一路”沿線國(guó)家,去年外貿(mào)額達(dá)到700萬元。
硒是人體必不可少的微量元素,在人體免疫、生殖功能、甲狀腺激素代謝、延緩衰老和預(yù)防腫瘤等方面具有重要作用。安康是全國(guó)重要富硒區(qū),也是我省富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域,富硒食品加工企業(yè)眾多,但多而不強(qiáng)、單打獨(dú)斗的局面一直存在,影響了富硒產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展。
為破解這個(gè)難題,去年,我省出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平的實(shí)施意見》,明確指出根據(jù)企業(yè)自身技術(shù)需求、市場(chǎng)需求,引進(jìn)和培育配套企業(yè),支持鏈主企業(yè)發(fā)展。
“我們通過政策引領(lǐng)、優(yōu)化環(huán)境、搭建平臺(tái)、金融創(chuàng)新等措施,全力支持各類富硒產(chǎn)業(yè)企業(yè)做大做強(qiáng),引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,全市培育規(guī)模以上富硒加工企業(yè)255家,其中大產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)8家;建立工業(yè)加工園15個(gè)。2020年,全市富硒茶出口額達(dá)1.16億元,占全省茶葉出口額的94%;安康國(guó)家高新區(qū)被工信部認(rèn)定為全國(guó)首個(gè)國(guó)家新型工業(yè)化富硒食品產(chǎn)業(yè)示范基地。”安康富硒辦主任趙昆說。
強(qiáng)攻關(guān)、促創(chuàng)新,加快“兩鏈”融合
一茗茶業(yè)從創(chuàng)立之初就將創(chuàng)新作為長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略進(jìn)行謀劃。2020年,企業(yè)拿到了陜西省高新技術(shù)企業(yè)的證書;去年又獲評(píng)全省“專精特新”企業(yè)。
“我們借助安康市委、市政府搭建的科研平臺(tái),以院地合作的模式,與西北農(nóng)林科技大學(xué)等單位建立了科研合作關(guān)系,進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)。目前,我們已經(jīng)擁有8項(xiàng)專利,還有3項(xiàng)專利正在審核中。”宋小紅告訴記者,企業(yè)還在積極申報(bào)入駐秦創(chuàng)原,希望借助創(chuàng)新平臺(tái),解決企業(yè)發(fā)展的人才、資金等問題,推動(dòng)科研攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化走深一步。
目前,借助省市創(chuàng)新平臺(tái)資源,安康越來越多的企業(yè)在自主研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化上碩果累累。
平利縣神草園茶業(yè)有限公司是安康富硒產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)。公司負(fù)責(zé)人殷剛介紹,企業(yè)多年來專注于富硒絞股藍(lán)產(chǎn)品研發(fā),企業(yè)研發(fā)的絞股藍(lán)超微粉已經(jīng)運(yùn)用在食品加工領(lǐng)域,市場(chǎng)反響良好。
趁勢(shì)而上,再接再厲。“我們拓展市場(chǎng)布局,已于去年試水日化領(lǐng)域,最新研發(fā)的絞股藍(lán)面膜即將投放市場(chǎng)。未來,我們將進(jìn)一步與高校、科研機(jī)構(gòu)對(duì)接,不斷提升科技研發(fā)能力,推出更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品。”殷剛充滿自信。
“我們將搶抓富硒食品產(chǎn)業(yè)納入全省23條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的政策機(jī)遇,突出院地合作、突出‘國(guó)字號(hào)’平臺(tái)科技創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),以協(xié)同創(chuàng)新、技術(shù)研發(fā)攻關(guān)、科技成果轉(zhuǎn)化為重點(diǎn),深度融入秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)建設(shè),科技助推‘硒資源變硒產(chǎn)業(yè)’不斷取得新進(jìn)展。”安康市委副書記、富硒產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)范永斌說。
立當(dāng)下、看長(zhǎng)遠(yuǎn),形成千億集群
疫情之下,我省富硒食品產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。很多企業(yè)主動(dòng)作為,努力克服不利因素影響。
開辟線上市場(chǎng),搶抓流量經(jīng)濟(jì)紅利。“疫情之下,茶企的銷售受到影響。我們今年開始在抖音平臺(tái)直播帶貨,線上線下齊發(fā)力克服疫情影響。”宋小紅說。
“今年富硒水需求增加,但是由于倉(cāng)儲(chǔ)、物流等原因,銷售受限。我們企業(yè)將在這兩方面進(jìn)行布局。這不僅是為了應(yīng)對(duì)疫情,也是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要。”沈凡說。
針對(duì)疫情影響,從中央到省市各個(gè)層面,都出臺(tái)了多項(xiàng)政策幫助企業(yè)解難紓困。針對(duì)中小微企業(yè),通過退稅降費(fèi)、緩繳社保、物流保暢等措施幫助企業(yè)復(fù)工達(dá)產(chǎn);通過金融政策引導(dǎo)銀行主動(dòng)服務(wù),給予擔(dān)保費(fèi)、貸款利息等補(bǔ)貼……真金白銀、精準(zhǔn)滴灌,切切實(shí)實(shí)讓企業(yè)有了獲得感,穩(wěn)定了發(fā)展信心。
立足當(dāng)下,一系列惠企助企政策為市場(chǎng)主體健康可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ);著眼未來,疫情也在倒逼富硒產(chǎn)業(yè)整體提質(zhì)增效。
“目前,安康富硒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展逐步深入,綜合產(chǎn)值達(dá)750億元,穩(wěn)居全國(guó)第一方陣。下一步,我們將采取‘硒+’戰(zhàn)略,以產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)為重點(diǎn),以項(xiàng)目建設(shè)為抓手,聚焦基地建設(shè)、龍頭培育、科研創(chuàng)新、品牌打造等關(guān)鍵環(huán)節(jié),推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展,向著打造千億產(chǎn)業(yè)集群這個(gè)目標(biāo)不斷奮進(jìn)。”范永斌說。
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