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聚焦鏈?zhǔn)介_發(fā)提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)效慶陽市蘋果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育實(shí)現(xiàn)新突破
來源:高新院 achie.org 日期:2022-12-28 點(diǎn)擊:次
2022年,全市蘋果產(chǎn)業(yè)按照現(xiàn)代寒旱農(nóng)業(yè)的部署要求,認(rèn)真落實(shí)三年倍增行動(dòng)計(jì)劃,以培育百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群為目標(biāo),制定《蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)實(shí)施方案》,成立產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)專班,全面落實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制,突出建基地、強(qiáng)科技、提品質(zhì)、育龍頭、樹品牌、促營銷,推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),取得比較明顯的成效。預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值91.2億元。
堅(jiān)持把穩(wěn)規(guī)模、夯基礎(chǔ)作為強(qiáng)鏈的突破口,集成推廣現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)蘋果高效生產(chǎn)技術(shù),促進(jìn)務(wù)果方式由粗放型向精細(xì)型、經(jīng)驗(yàn)型向技能型、求數(shù)量向重質(zhì)效轉(zhuǎn)變。抓老果園改造。推廣間伐降密、長枝靠接、落頭開心等技術(shù),配套水肥一體化管理、病蟲害綠色防控技術(shù),當(dāng)年完成老舊果園提升改造6.32萬畝,累計(jì)達(dá)到27萬畝。抓新優(yōu)品種推廣。結(jié)合老舊果園改造,采取高接換優(yōu)等方式,推廣“瑞陽”“瑞雪”“秦脆”“維納斯黃金”等新品種5萬畝。抓示范園創(chuàng)建。加強(qiáng)果業(yè)科技示范點(diǎn)建設(shè),指導(dǎo)創(chuàng)建市縣級(jí)高標(biāo)準(zhǔn)示范園43處、2.27萬畝,鞏固提升國家級(jí)蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范園1萬畝、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范園2.2萬畝。抓高素質(zhì)果農(nóng)培育。立足蘋果生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)需求,采取理論授課與實(shí)地觀摩相結(jié)合的方式,市縣累計(jì)舉辦培訓(xùn)班260余期,培訓(xùn)果農(nóng)2.7萬人。結(jié)合生產(chǎn)時(shí)令,整理編發(fā)果園管理技術(shù)要點(diǎn),指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)管園、規(guī)范務(wù)果。
把培育新型經(jīng)營主體作為提升產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)建價(jià)值鏈、帶動(dòng)全鏈增值的有力措施,充分發(fā)揮鏈主企業(yè)在技術(shù)集成、要素聚集、品牌宣傳、市場拓展中的排頭兵和主引擎作用,著力構(gòu)建以企業(yè)為帶動(dòng)、合作社為紐帶、果農(nóng)大戶為主體的產(chǎn)業(yè)矩陣,做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系。全市確定蘋果產(chǎn)業(yè)鏈主企業(yè)2家、骨干企業(yè)6家,啟動(dòng)實(shí)施產(chǎn)業(yè)鏈重大項(xiàng)目4個(gè)。累計(jì)培育蘋果產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)80家,專業(yè)合作社376家,家庭農(nóng)場38家,帶動(dòng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)大戶1.59萬戶。
堅(jiān)持把貯藏加工作為提高果品附加值的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),以財(cái)政投資為引導(dǎo)、企業(yè)投資為主體,集中推進(jìn)果品加工項(xiàng)目建設(shè)。抓倉貯保鮮。依托農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,新建蘋果貯藏庫8座、新增貯藏能力0.36萬噸,累計(jì)達(dá)到303座,貯藏量57.98萬噸。抓分揀包裝。以提高果品分揀精準(zhǔn)度為目標(biāo),新上隴塬紅、居立、正洋和慶新果業(yè)蘋果自動(dòng)分揀線4條,累計(jì)達(dá)到5條,日分揀能力達(dá)到1000噸。抓精深加工。以提高果品附加值為目標(biāo),新上寧縣恒瑞康、蘋果夢(mèng)工廠等蘋果深加工生產(chǎn)線3條,開發(fā)了蘋果酒、蘋果醋等新產(chǎn)品和蘋果面膜、蘋果細(xì)胞水等高科技產(chǎn)品,果脆、果干等高端休閑食品成為東航指定食品。抓轉(zhuǎn)化利用。圍繞殘次果品轉(zhuǎn)化利用,支持慶陽怡科恢復(fù)果汁生產(chǎn),累計(jì)建成果汁加工生產(chǎn)線3條,預(yù)計(jì)今年可生產(chǎn)果汁1.3萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.04億元。
堅(jiān)持強(qiáng)弱項(xiàng)、補(bǔ)短板有機(jī)結(jié)合,圍繞困擾廣大果農(nóng)、影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大風(fēng)險(xiǎn)因素和瓶頸制約,積極開展探索,提出解決方案。積極開展防災(zāi)減災(zāi)。今年新建果園防雹網(wǎng)4999畝、全市累計(jì)達(dá)到3.24萬畝;配發(fā)智能煙霧發(fā)生器1560套,試點(diǎn)推廣果園噴淋設(shè)施50畝;安裝大型防霜機(jī)4臺(tái)、全市累計(jì)達(dá)到10臺(tái);新建(改建)集雨設(shè)施51處、4.84萬m3。組織開展防霜機(jī)、加熱燈、加熱桶、熏煙桶和果園噴淋等防霜試驗(yàn),努力減輕霜凍危害。探索保險(xiǎn)保障機(jī)制。加強(qiáng)氣象預(yù)警預(yù)報(bào),完成蘋果政策性保險(xiǎn)投保19.62萬畝,在寧縣試點(diǎn)推進(jìn)“期貨+保險(xiǎn)”項(xiàng)目,支持正寧縣隴塬紅公司爭取蘋果期貨交割庫業(yè)務(wù),構(gòu)建了成本保險(xiǎn)與收入保險(xiǎn)相結(jié)合的多重風(fēng)險(xiǎn)化解機(jī)制。試點(diǎn)開展專業(yè)化服務(wù)。依托龍頭企業(yè)和合作社,在蘋果生產(chǎn)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建專業(yè)化服務(wù)公司(隊(duì))20個(gè),配備專業(yè)技術(shù)工人349余人,機(jī)械裝備270臺(tái),圍繞蘋果產(chǎn)業(yè)提供全程專業(yè)化社會(huì)化服務(wù),著力解決“無人務(wù)果”的問題。組建產(chǎn)銷協(xié)會(huì)。圍繞品牌培育和穩(wěn)價(jià)促銷,制定了《2022年市縣(區(qū))蘋果產(chǎn)銷協(xié)會(huì)建設(shè)指導(dǎo)方案》,指導(dǎo)組建縣級(jí)產(chǎn)銷協(xié)會(huì)7個(gè)。
堅(jiān)持三產(chǎn)融合思路,積極發(fā)展新業(yè)態(tài),促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合,拓展產(chǎn)業(yè)增值空間和農(nóng)民增收渠道。指導(dǎo)寧縣依托正洋公司實(shí)施蘋果公園項(xiàng)目,圍繞馬拉松與自行車賽事、健身運(yùn)動(dòng)、親子體驗(yàn)、戶外實(shí)訓(xùn)、自駕游、夏令營、網(wǎng)紅打卡、寫生、攝影、蘋果養(yǎng)生宣傳、采摘體驗(yàn),進(jìn)行創(chuàng)意策劃,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。蘋果主題公園建成以來,吸引1.5萬群眾觀光體驗(yàn),有效提升了蘋果產(chǎn)業(yè)附加值。在蘋果開花季節(jié),指導(dǎo)寧縣舉辦了“花海炫寧州.文化旅游周”活動(dòng)。各縣區(qū)在農(nóng)民豐收節(jié)期間,積極舉辦果品展銷會(huì)、田園賽果會(huì)和采摘活動(dòng),帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。
把做靚慶陽蘋果品牌作為優(yōu)鏈的重中之重,抓推介、育品牌、拓市場,努力增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心競爭力。抓品牌創(chuàng)建。繼續(xù)加強(qiáng)“甘味·慶陽蘋果”區(qū)域公用品牌創(chuàng)建,完成了慶陽地理標(biāo)志證明商標(biāo)續(xù)展,指導(dǎo)豐泰果業(yè)等6家企業(yè)商標(biāo)品牌新入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄。抓媒體宣傳。進(jìn)入蘋果采收季之后,先后銜接央媒6次宣傳報(bào)道了慶陽蘋果產(chǎn)業(yè)。銜接隴東報(bào)、慶陽電視臺(tái)開辟專欄,專題宣傳慶陽蘋果。利用視聽?wèi)c陽、慶陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局微信公眾號(hào)、抖音平臺(tái)及網(wǎng)站,加大慶陽蘋果宣傳力度。抓產(chǎn)品促銷。依托農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái),舉辦網(wǎng)紅直播帶貨活動(dòng)80多場次,以線上銷售帶動(dòng)線下銷售。通過持續(xù)推介,全市蘋果銷售區(qū)域得到拓展,上海、廣州、北京、重慶、寧波、廈門等一、二線城市市場占有率進(jìn)一步提升。在上海果品協(xié)會(huì)主辦的“上海地區(qū)最受歡迎的水果品牌”網(wǎng)絡(luò)投票中,“慶陽蘋果”獲得蘋果類第3名。慶城金誠果蔬公司取得蘋果自營出口權(quán),在疫情影響和國際貿(mào)易遭遇逆流的不利形勢(shì)下,慶陽蘋果成功走出國門,實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯。
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