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山東省濟南市加快食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興

來源:高新院 achie.org 日期:2022-02-25 點擊:

  2月21日,在山東省濟南市歷城區(qū)董家街道的羊肚菌生產(chǎn)基地里,菇棚內(nèi)生機盎然,羊肚菌已“鉆出”地面,菇農(nóng)忙碌著陸續(xù)開始采菇。羊肚菌作為稀有珍貴的食用菌菌種,富含營養(yǎng)豐富,市場價值高,對農(nóng)民增收增效作用大,是食用菌乃至現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的新增長點。
 
  據(jù)歷城區(qū)食用菌協(xié)會負責人介紹,截至目前,羊肚菌生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)為全省最大,產(chǎn)值預計達4千余萬元,未來,也將逐漸成為歷城區(qū)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的又一支生力軍。
 
  據(jù)悉,近年來,濟南市歷城區(qū)圍繞農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的目標,探索草莓與食用菌兩個產(chǎn)業(yè)高效輪作與高質(zhì)量發(fā)展模式,新發(fā)展以羊肚菌為主導品種的食用菌生產(chǎn)面積逾400畝。目前,發(fā)菌階段生長態(tài)勢良好,第一批已進入出菇階段,長勢喜人。
 
  羊肚菌只是濟南市高附加值食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縮影。近年來,濟南市積極推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,堅持“以市場為導向,以科技為先導,以農(nóng)民增收為目標”,大力發(fā)展高附加值食用菌產(chǎn)業(yè),初步形成生產(chǎn)規(guī)?;⑵贩N多樣化、布局區(qū)域化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展格局。
 
  據(jù)了解,濟南市在食用菌生產(chǎn)品種多樣化上,生產(chǎn)品種多達19種。其中,長清區(qū)高科益康公司在主產(chǎn)金針菇品種的基礎上,積極探索鹿茸菇生產(chǎn),目前,年產(chǎn)金針菇720噸,鹿茸菇180噸。商河縣魯泉世錦農(nóng)副產(chǎn)品有限公司在繼續(xù)栽培傳統(tǒng)食用菌品種黑木耳的同時,大力發(fā)展高端、珍稀食用菌品種姬松茸。
 
  不僅如此,近年來,濟南市積極發(fā)展食用菌龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社與家庭農(nóng)場,推行以“公司+基地+農(nóng)戶”、“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式進行規(guī)?;\營、標準化栽培,提高全市食用菌生產(chǎn)的組織化程度,通過加大資金、科技、人才等生產(chǎn)要素的引進、投入,濟南市食用菌生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大,標準化水平日臻完善。
 
  據(jù)初步統(tǒng)計,截至2020年底,濟南市食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)4個,食用菌加工企業(yè)4個,食用菌專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場27個,食用菌生產(chǎn)基地、標準園區(qū)15個。食用菌年產(chǎn)量46271.7噸,年產(chǎn)值23674.7萬元,栽培品種主要包括平菇、雞腿菇、海鮮菇、杏鮑菇、金針菇等共19個,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為全市農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興的新引擎。

 

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山東省濟南市加快食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興

2022-02-25 來源:高新院 achie.org 點擊:

  2月21日,在山東省濟南市歷城區(qū)董家街道的羊肚菌生產(chǎn)基地里,菇棚內(nèi)生機盎然,羊肚菌已“鉆出”地面,菇農(nóng)忙碌著陸續(xù)開始采菇。羊肚菌作為稀有珍貴的食用菌菌種,富含營養(yǎng)豐富,市場價值高,對農(nóng)民增收增效作用大,是食用菌乃至現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的新增長點。
 
  據(jù)歷城區(qū)食用菌協(xié)會負責人介紹,截至目前,羊肚菌生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)為全省最大,產(chǎn)值預計達4千余萬元,未來,也將逐漸成為歷城區(qū)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的又一支生力軍。
 
  據(jù)悉,近年來,濟南市歷城區(qū)圍繞農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的目標,探索草莓與食用菌兩個產(chǎn)業(yè)高效輪作與高質(zhì)量發(fā)展模式,新發(fā)展以羊肚菌為主導品種的食用菌生產(chǎn)面積逾400畝。目前,發(fā)菌階段生長態(tài)勢良好,第一批已進入出菇階段,長勢喜人。
 
  羊肚菌只是濟南市高附加值食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縮影。近年來,濟南市積極推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,堅持“以市場為導向,以科技為先導,以農(nóng)民增收為目標”,大力發(fā)展高附加值食用菌產(chǎn)業(yè),初步形成生產(chǎn)規(guī)?;?、品種多樣化、布局區(qū)域化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展格局。
 
  據(jù)了解,濟南市在食用菌生產(chǎn)品種多樣化上,生產(chǎn)品種多達19種。其中,長清區(qū)高科益康公司在主產(chǎn)金針菇品種的基礎上,積極探索鹿茸菇生產(chǎn),目前,年產(chǎn)金針菇720噸,鹿茸菇180噸。商河縣魯泉世錦農(nóng)副產(chǎn)品有限公司在繼續(xù)栽培傳統(tǒng)食用菌品種黑木耳的同時,大力發(fā)展高端、珍稀食用菌品種姬松茸。
 
  不僅如此,近年來,濟南市積極發(fā)展食用菌龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社與家庭農(nóng)場,推行以“公司+基地+農(nóng)戶”、“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式進行規(guī)?;\營、標準化栽培,提高全市食用菌生產(chǎn)的組織化程度,通過加大資金、科技、人才等生產(chǎn)要素的引進、投入,濟南市食用菌生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大,標準化水平日臻完善。
 
  據(jù)初步統(tǒng)計,截至2020年底,濟南市食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)4個,食用菌加工企業(yè)4個,食用菌專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場27個,食用菌生產(chǎn)基地、標準園區(qū)15個。食用菌年產(chǎn)量46271.7噸,年產(chǎn)值23674.7萬元,栽培品種主要包括平菇、雞腿菇、海鮮菇、杏鮑菇、金針菇等共19個,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為全市農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興的新引擎。