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莊浪:科技助推馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展
來源:高新院 achie.org 日期:2022-01-14 點擊:次
近年來,莊浪縣依托資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),聚焦馬鈴薯產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),以產(chǎn)業(yè)高端化、智能化、綠色化為方向,以產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作組織為主體,堅持強龍頭、補鏈條、聚集群,形成科技含量高、資源消耗低、環(huán)境污染少的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。
平?jīng)鍪刑岢龃罅Πl(fā)展現(xiàn)代特色循環(huán)農(nóng)業(yè)。2021年底,莊浪縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈全面建立鏈長制,形成了“一條產(chǎn)業(yè)鏈一名鏈長、一個工作專班、一張發(fā)展圖譜、一個專項方案、一批龍頭企業(yè)、一套差異化扶持政策”的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展推進機制。
去年,全縣種植馬鈴薯36萬畝,其中,建立脫毒種薯繁育基地25萬畝,優(yōu)質(zhì)商品薯基地11萬畝,總產(chǎn)量48.3萬噸,總產(chǎn)值5.31億元,畝增收755元,總增收2.71億元。
加快科技研發(fā),推動馬鈴薯新品種選育與引進。莊浪縣農(nóng)技中心是國內(nèi)39個馬鈴薯育種機構(gòu)中唯一一家縣級育種單位,育種能力位居第9位,選育的莊薯3號通過國家品種審定,成為西北地區(qū)馬鈴薯主栽品種,累計在西北5省區(qū)46縣推廣8000萬畝。莊薯4號通過甘肅省審定,成為甘肅省干旱半干旱地區(qū)主推品種之一。莊薯5號、莊薯6號兩品種正在申報農(nóng)業(yè)農(nóng)村部品種登記。
位于永寧鎮(zhèn)的馬鈴薯品種多點試驗區(qū)是全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣區(qū)域站的一個,永寧區(qū)域站長高級農(nóng)藝師蘇小龍帶領(lǐng)團隊在基層一線育種20多年,堅持在田間地頭開展雜交育種選育。
2021年,永寧區(qū)域建立馬鈴薯育種田46畝,從省內(nèi)外多家知名育種單位引進種質(zhì)資源120份,使馬鈴薯親本材料達到620份,選配雜交組合380個。
“雜交授粉是馬鈴薯新品種選育,馬鈴薯育種的基礎(chǔ),也是最核心的環(huán)節(jié),每一粒種子從培育到收獲,每一個環(huán)節(jié)都得像繡花一樣下足功夫。”蘇小龍告訴記者。
像蘇小龍這樣的科技服務(wù)隊莊浪有100個,140多名專業(yè)技術(shù)人員常年駐村入戶,全程跟蹤服務(wù),年建立示范基地20個,年培訓(xùn)農(nóng)民13.2萬人次以上。
圖片
創(chuàng)新良種擴繁機制,脫毒種薯推廣應(yīng)用高質(zhì)量推進。在莊浪縣脫毒種薯繁育基地,一個個鋼結(jié)構(gòu)塑料大棚整齊的排列,這就是馬鈴薯“霧培”溫室,溫室里面馬鈴薯苗隔空架起,根系上掛滿一串串馬鈴薯,利用霧培法生產(chǎn)的馬鈴薯原原種,一株可以生產(chǎn)原原種50粒,110天一茬,全年都在生產(chǎn)。
莊浪2016年引進國內(nèi)最先進的脫毒馬鈴薯原原種“霧培法”生產(chǎn)技術(shù),依托“莊薯系列”品種優(yōu)勢和“莊浪馬鈴薯”品牌優(yōu)勢,建成了國內(nèi)功能完善、設(shè)備先進、技術(shù)領(lǐng)先、規(guī)模較大的脫毒種薯繁育基地,使馬鈴薯原原種單株產(chǎn)量由1.5粒提高到40粒以上,填補了全省空白。
“新擴建的馬鈴薯原原種繁育基地投產(chǎn)后,生產(chǎn)能力將達到1.2億粒以上,解決全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展原原種產(chǎn)量不足問題,帶動全縣建成脫毒種薯基地25萬畝,將形成脫毒苗-原原種-原種-一級種-二級種的馬鈴薯脫毒種薯繁育推廣體系。”莊浪縣農(nóng)技中心主任李國斌告訴記者。
培育龍頭企業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈條拓展延伸。莊浪縣現(xiàn)有馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)上加工企業(yè)2戶,年產(chǎn)5萬噸精淀粉生產(chǎn)線2條,1萬噸手工粉條和3000噸粉絲生產(chǎn)線各1條,全部采用清潔綠色循環(huán)生產(chǎn)工藝,年收購加工鮮薯達到25萬噸,年銷售額達到2.1億元。莊浪縣宏達淀粉依托資源和區(qū)位優(yōu)勢,與全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的91個農(nóng)民種植專業(yè)合作社簽訂了訂單收購協(xié)議,輻射帶動2.5萬戶農(nóng)戶戶均增收1100元以上,基本形成了企業(yè)加基地、基地帶農(nóng)戶的發(fā)展模式。
宏達淀粉公司不斷加大科技創(chuàng)新項目投入,采用先進工藝、設(shè)備,嚴(yán)格質(zhì)量管控。建成馬鈴薯蛋白提取線及綠色節(jié)能環(huán)保加工設(shè)備146套,建成的高濃度廢水處理環(huán)保工程,在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平,被中國淀粉工業(yè)協(xié)會評為“首批淀粉行業(yè)綠色工廠”。
“目前公司新建的占地30畝的薯渣發(fā)酵飼料生產(chǎn)線,進一步實現(xiàn)資源循環(huán)利用,增加產(chǎn)品附加值,推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向多元、精深、循環(huán)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2021年,公司實現(xiàn)銷售收入1.1億元,實現(xiàn)利稅680多萬元。”莊浪縣宏達淀粉加工有限公司負(fù)責(zé)人朱建勛說。
為加強馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),縣上實施“專精特新”馬鈴薯中小微企業(yè)培育行動,支持龍頭企業(yè)加大技術(shù)研發(fā),解決技術(shù)難題,引進綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種,力爭全縣馬鈴薯系列產(chǎn)品年加工能力達到40萬噸,產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率達50%以上。
“縣上圍繞馬鈴薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,投資4820萬元在宏達淀粉公司建成馬鈴薯淀粉汁水蛋白提取及尾水治理項目,年提取馬鈴薯蛋白可達1080噸,處理馬鈴薯生產(chǎn)廢水13.5萬立方米。項目建成,對發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟起到積極的示范作用,減少了生產(chǎn)污水對水體環(huán)境的污染,延伸了淀粉產(chǎn)業(yè)鏈。”莊浪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長何百平告訴記者。
莊浪縣緊緊圍繞馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),從基地建設(shè)、雜交育種、科研繁育、貯藏銷售、技術(shù)服務(wù)、精深加工等方面進行政策扶持,打造以馬鈴薯產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的特色高效優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品聚集區(qū),形成與市場需求相適應(yīng)、與資源稟賦相匹配、特色更加鮮明的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
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